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先把两个鸡蛋打散

用面包片均匀蘸取鸡蛋液
电饼铛加上油 先不开火

然后放入蘸取蛋液的面包片 平铺

将剩余的蛋液倒入面包周围 不要浪费

开电饼铛一面加热 待鸡蛋凝固 此时放入一些黑芝麻到面包正面

之后翻面 等待芝麻面熟 此时同步将生菜叶 芝士片 火腿 放在一片面包上

另一片放一些沙拉酱和番茄酱

然后翻折起来 一份足量三明治就好了
1. 面包容易烤糊 试试几次 根据自家电饼铛强度调节 2. 其实最初的菜谱是蛋液洒在电饼铛 面包在里面蘸取 之后边上的蛋液就圆圆的一层和煎饼似的 可以折叠在面包片上 但是实际执行 面包片蘸取蛋液后根本不够铺平的 不知道是两个鸡蛋不够还是电饼铛面积太大 终归自己吃 样子丑点不妨碍














