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蚝油秋葵的做法

蚝油秋葵

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作者: 棒棒糖girl
棒棒糖girl
翠绿秋葵焯水后脆嫩,裹上琥珀色蚝油汁,蒜末香飘满屋,入口软糯鲜香~

用料

蚝油秋葵的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

秋葵用刷子清洗干净

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

焯水,水中加入适量食盐和食用油,水沸后约60秒断生

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将秋葵捞出,沥干水分,分成段备用(段的长度凭自己喜好,不分也可以)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

料汁:2勺生抽,2勺蚝油,3g白砂糖,2g淀粉,盐2g,加水30ML,搅拌均匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒜切成末

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油热下入蒜末,炒出蒜香后倒入调好的料汁,不断搅拌,料汁发大泡变浓稠,即可

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将料汁均匀的浇在秋葵上,一道简单的家常菜就好了

菜谱创建时间:2025-11-15 14:17:48
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