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羊排手抓饭
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作者：
秋秋qq_yjiz
用料
羊排手抓饭的做法步骤
步骤 1
米饭提前1小时泡上
步骤 2
洋葱、胡萝卜、黄萝卜切条，羊排买的切好的包装品，也可以用羊肉之类的
步骤 3
锅里热油，加入花椒，一半的洋葱进去煸香，洋葱干了就可以捞出，剩下的油继续用
步骤 4
加入焯好水的羊排，新鲜的可以不用先焯水，直接丢进去炒
步骤 5
炒到羊排边边有点焦焦的，倒入剩下的洋葱，胡萝卜和黄萝卜
步骤 6
翻炒到萝卜有点变软了，加入盐，孜然粉，盐要多放点，后面米饭的咸味也从这里来
步骤 7
加入泡好的米饭，翻炒均匀
步骤 8
转入电饭煲，水刚刚与米饭平齐的样子，盖上盖子按煮饭键
步骤 9
米饭煮好撒入一把葡萄干就可以盛出来吃了
菜谱创建时间：2025-11-15 15:21:29
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