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长高汤—— 金蚝墨鱼排骨鸡脚汤
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作者:
Miss Chan
李医生说这是长高汤,所以每星期都安排一次,关键是好喝!
用料
金蚝
6只
墨鱼干
4只
排骨
半斤
鸡脚
8只
淮山
30克
无花果
6粒
陈皮
1/4块钱
姜
三片
长高汤—— 金蚝墨鱼排骨鸡脚汤的做法步骤
步骤 1
排骨头、鸡脚分别焯水,洗净备用
步骤 2
墨鱼干泡泡水,中间的骨千万千万千万不要扔
步骤 3
除金蚝之外的所有食材都放到锅里,煲一个半钟
步骤 4
金蚝自然解冻后用平底锅煎一煎,最后半小时再放进汤里。
步骤 5
搞定👍饮靓汤
菜谱创建时间:2025-11-15 16:04:33
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