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家庭版咸蛋黄玉米鸡翅
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作者：
努力努力努力
用料
家庭版咸蛋黄玉米鸡翅的做法步骤
步骤 1
鸡翅用剪刀或者刀分成两半，既方便泡出血水也容易腌制入味
步骤 2
加入料酒、葱、姜、半勺盐、一小勺生抽腌制20分钟
步骤 3
起锅倒油（少许油就可以）把鸡翅依次排开放入锅中煎至两面金黄
步骤 4
盛出备用
步骤 5
蛋黄碾碎（如果玉米和鸡翅较多可能需要放5-6颗）
步骤 6
碾细一点比较容易炒散（图中不够细，后续在锅里碾碎的）
步骤 7
小火炒至冒泡，加入鸡翅玉米裹上蛋黄即可开吃，撒点葱花更香（不需要加任何调味料）
菜谱创建时间：2025-11-17 15:43:49
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