新鲜的山楂用盐搓洗干净去核
切片后自然晾干,切的越薄越好
晾好的山楂片用手掰断,试试干透了就可以了
干山楂片用料理机打磨成粉过筛,粗一点的继续打磨继续过筛,筛出的山楂粉150克
200克白糖加150克清水,熬至冒绵密的大泡泡小泡泡
熬好的糖水倒入山楂粉中和成面团,再放入保鲜袋中擀成薄片,用瓶盖压出圆形
美味的山楂片就做好啦(晚上做的图片拍的不是很清晰)