香菇洗净,切丁,起锅烧油,香菇丁炒软。木耳泡发,切碎;葱姜切碎,将以上食材都放肉馅里,开始调馅,酱油、老抽、花椒粉、蚝油、盐、鸡精、香油、食用油,搅拌均匀。和面开包。
生抽没把握好量,颜色有点深。
水开,煮饺子