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小米面煎饼
15人浏览 1人做过
作者：
乾云曦
用料
小米面煎饼的做法步骤
步骤 1
小米面放在碗里
步骤 2
加温水搅拌成稀面糊，加入盐和葱花搅拌均匀，静置五分钟
步骤 3
平底锅刷入油，小火加热，倒入一勺面糊，快速转动锅，让面糊均匀铺成薄饼，待面糊表面凝固，磕一个鸡蛋在饼上，用铲子把鸡蛋液推开，铺满饼面
步骤 4
鸡蛋凝固后，翻面煎十秒出锅，然后刷上喜欢的酱料，放入生菜
菜谱创建时间：2025-11-19 04:44:27
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