猪排最好吃的做法

梅花肉切1.5厘米厚片，放入胡椒粉.蚝油.生抽.淀粉抓拌均匀，再放食用油锁住水分，

锅中油热放葱段和洋葱，小火慢慢炸炸至焦黄酥脆捞出，下入猪肉慢慢煎，煎至两面金黄筷子可以扎进就可以出锅了，

又嫩又好吃。