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盐煎鲷鱼片
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作者：
宅宅子
用料
盐煎鲷鱼片的做法步骤
步骤 1
鲷鱼片擦干，双侧抹盐，用量略多，不需要腌制，不然出水
步骤 2
锅烧热到冒烟，参考煎牛排程度 下鲷鱼片，扣盖，过两分钟再翻不然碎了 双面上色后加香料，我用的鱼肉专用seasoning主料白芥籽莳萝，没有就来点黑胡椒 上色后基本就熟了
步骤 3
可选，加块黄油蒜末新鲜香料更香
菜谱创建时间：2025-11-21 04:19:47
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