事先把烤碗壁用小块黄油均匀涂抹,要有一点厚度 (烤碗尽量选择浅口平底)
a.苹果切成一口大小型,稍微保留厚度,用玉桂糖揉匀备用,吐司切一口大小一边备用
b.小锅热牛奶到边缘起泡,勿沸,倒入打散的鸡蛋中搅浑,把切块的吐司放入稍微浸泡
c.吐司一层,苹果一层,码好,中间点缀提子干(可以自由替换,可不放酒),把剩余浸泡面包的鸡蛋牛奶液从缝隙处倒入烤碗即可
200度,18分钟,具体看自己烤箱的温度和烤制后的上色程度,搭配红茶很适合冬天了🌈