快手焗甜虾

甜虾直接拿出来不解冻。

锅底铺小葱和姜片，把虾铺葱姜上面，浇一些花生油，拧一些白胡椒，盖盖开火，大火三分钟，关火闷两三分钟，直接出盘。 可以撒一些花椒，我不爱吃就没放。

出盘就这样，快手香甜。