鱼煎香,一定要煎香
加入刚烧开的开,大火冲进去,然后盖上锅盖
汤就会奶白奶白色的
羊排焯好水,用干锅爆炒一下,记得放点白酒增香
然后放入刚刚的鱼汤,再把马蹄、甘蔗、玉米、红萝卜、红枣、沙参、当归、胡椒粒放进去,煲大概40分钟。