泡好的香菇和木耳 小tips:香菇尽量四小时.木耳别超过一小时.否则口感不好
加一些杏鲍菇
木耳焯水一分钟
香菇去蒂
加一些笋,家里没有鲜笋了.用罐头替代了
香菇挤干水份,一切为二
杏鲍菇爆炒几下
加入香菇和笋
加入烤麸和木耳,继续爆炒
继续爆炒
加入盐 糖。生抽。老抽 蚝油。继续翻炒
加入泡发香菇的水
盖盖五分钟
绝美的素什锦成功了