墨鱼排骨莲藕汤

香菇泡发好，少一点，我这次泡多了，大概一半就足够了。

墨鱼干泡好，撕掉那层黑膜

莲藕切好，姜切好，排骨焯水，跟香菇墨鱼干放进去炖就好了。