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相貌虽平凡无奇,但口味却超级赞的香蕉🍌蛋糕的做法

相貌虽平凡无奇,但口味却超级赞的香蕉🍌蛋糕

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人间烟火冬日暖阳
上次去森林篝火烧烤时,有人带了个香蕉蛋糕来,我妈吃过后赞不绝口,说:“香!甜而不腻!”。 于是,我问那人可不可以给我这个配方,挺好,还给我了,据说还是家传配方,她奶奶传给她的。

用料

相貌虽平凡无奇,但口味却超级赞的香蕉🍌蛋糕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

所有材料

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面粉300克,泡打粉/Backpulver一袋(15克)+ 1茶匙小苏打/Natron(5.8克) 放面粉里拌匀,

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉豆蔻粉/Muskat 0,75 TL(1克) 肉桂粉/Zimt,1,25 TL(1冒匙3.9克) 小豆蔻/Kardamom,约0.5克 丁香/Nelken,0.25 TL(1.4克)杵细, 可可粉/Kakao,1,5 TL(5克),放面粉碗里。拌匀,

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

过筛

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

白糖250克,香草糖2袋(16克), 放上一步骤里的面粉碗里,拌匀。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香蕉4根,切块

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打成糊

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄油250克,切块

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

微波炉里打成半化

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

软黄油,香蕉糊,2只鸡蛋,这几样

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放面粉碗里

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用机子搅打均匀

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱170度无风模式预热

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋糕模底部铺烘焙纸,壁上喷油。

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

步骤12里的面糊倒入蛋糕模具里面,抹平。

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入已预热好的烤箱里烤45分钟。这个图是烤了约十多分钟时的样子。

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤好后拿掉模具的墙壁部分,倒过来拿掉底部和烘培纸,放蛋糕盒上。

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

等不及了,趁热切一块吃了,确实是,香又甜,边缘部分还有点脆脆的!😋😋 看明天早上冷吃时味道会有什么不同哈!

步骤 19

吃过了,冷的也香甜可口,紧实一些。

菜谱创建时间:2025-11-26 01:48:36
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