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所有材料

面粉300克,泡打粉/Backpulver一袋(15克)+ 1茶匙小苏打/Natron(5.8克) 放面粉里拌匀,

肉豆蔻粉/Muskat 0,75 TL(1克) 肉桂粉/Zimt,1,25 TL(1冒匙3.9克) 小豆蔻/Kardamom,约0.5克 丁香/Nelken,0.25 TL(1.4克)杵细, 可可粉/Kakao,1,5 TL(5克),放面粉碗里。拌匀,

过筛

白糖250克,香草糖2袋(16克), 放上一步骤里的面粉碗里,拌匀。

香蕉4根,切块

打成糊

黄油250克,切块

微波炉里打成半化

软黄油,香蕉糊,2只鸡蛋,这几样

放面粉碗里

用机子搅打均匀

烤箱170度无风模式预热

蛋糕模底部铺烘焙纸,壁上喷油。

步骤12里的面糊倒入蛋糕模具里面,抹平。

放入已预热好的烤箱里烤45分钟。这个图是烤了约十多分钟时的样子。

烤好后拿掉模具的墙壁部分,倒过来拿掉底部和烘培纸,放蛋糕盒上。

等不及了,趁热切一块吃了,确实是,香又甜,边缘部分还有点脆脆的!😋😋 看明天早上冷吃时味道会有什么不同哈!
吃过了,冷的也香甜可口,紧实一些。














