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▶首先处理柠檬🍋 将柠檬加点盐将表面杂质搓干净,再加入适量的水和玉米淀粉浸泡30分钟,清洗干净柠檬去头去尾去籽切成薄片,注意⚠️一定要去籽熬出来的柠檬膏才不会苦。 ▶陈皮和川贝分别用搅拌机打碎,最好打成粉状,这样口感会更好. ▶黄冰糖要用小颗的

▶全部材料整备好,食材入锅 在电饭煲底先放一层冰糖,再放一层柠檬片,再撒一层陈皮粉和川贝粉。

▶重复🔁以上操作,直至将柠檬片和冰糖和陈皮粉和川贝粉全部放入电饭煲即可

▶炖煮 盖上电饭煲盖子,启动电饭煲按煲汤键,进行炖煮2个小时,中途可搅拌一下,煲好了用保温模式2小时后,再按煲汤键,重复🔁三遍煲汤模式,已经变得很浓稠的状态了,得到深色浓稠的柠檬膏最后加上蜂蜜🍯,柠檬膏就炖好了。

▶熬好的成品 ▶趁热装入瓶子 注意⚠️玻璃瓶一定要用开水全部煮过消毒,这样不放冰箱也能放的时间更久。

▶打包密封

▶贴上小贴纸,包装好DIY的柠檬膏送朋友满满的仪式感😊














