家常版-韩式五花肉辣白菜豆腐汤

【材料准备】 主要材料：五花肉，泡菜，白菜，西葫芦，洋葱，大葱 调料：辣椒粉，生抽，蜂蜜 【烹饪过程】 1.配菜切配好 2.煎出五花肉的油，翻炒五花肉 3.倒入葱，蒜，洋葱翻炒 4.倒入辣白菜翻炒 5.倒入大白菜，西葫芦翻炒出水 6.加入辣椒酱，辣椒粉，蜂蜜，料酒，生抽调味翻炒 7.倒入适量开水搅匀 8.豆腐切块倒入汤中煮一会入味即可

切配好所有的所需食材 五花肉多余的肥肉和肉皮放入干净的锅开始炼油（主打一个不浪费）

捞出油渣和倒出多的油，放入五花肉煎出多余的油（按照喜好煎至金黄色）

放入切好的大蒜，洋葱，大葱，辣椒翻炒

加入辣白菜少许翻炒

加入蔬菜翻炒，炒出水分

加入调料：辣椒酱一勺，辣椒粉少许，生抽2-3勺，蜂蜜半勺，料酒两勺（全都按照自己喜好调整）

翻炒，此步骤直接出锅就是辣炒泡菜五花肉，嘿嘿😁

加入适量开水，搅合搅合

划块，加入豆腐

噗噜噗噜煮开就可以美滋滋开吃了，配上香喷喷的大米饭，超绝暖心开胃又下饭