鸡爪焯水洗净备用
螃蟹和虾,撒面粉,煎熟备用
热锅热油,放冰糖炒化,加入香料炒香
下鸡爪翻炒后加开水
鸡爪先炖15分钟
下土豆和其他食材,最后淋酱汁,继续炖至土豆熟透,汤汁浓稠,尝咸淡调一下味
起锅撒葱花