白木耳先泡上。五花肉分肥瘦切好片
瘦肉加入少许生抽腌制
干锅放螺丝椒、盐
另起锅烧油,油热放肥肉煸干。
放酱油腌过的瘦肉
快速滑散
倒入青椒、豆豉、蒜末
倒入泡发好的白玉木耳
盐、生抽、蚝油、老抽
翻炒均匀入味出锅