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素馅系列(1)
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作者:
淡然若水莲
用料
主料:鸡蛋、卷心菜
配料:胡萝卜、虾皮、韭菜、小葱、木耳、冻鲜鸡油菌、粉条
调料:自磨花椒粉、少量13香、芝麻油、盐、鸡精
素馅系列(1)的做法步骤
步骤 1
卷心菜盐渍去水冲洗挤干,除了韭菜小葱卷心菜都略炒过
步骤 2
因为是素馅,炒鸡蛋时最好用猪油!
步骤 3
放凉后要包前再调味!
菜谱创建时间:2025-12-03 15:28:42
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