拿出手抓饼解冻,解冻至较软的状态,拿擀面杖压扁一些,同时也扩大饼的面积。 解冻的时候,把芝士碎可以提前倒一点出来,到时候煎饼的时候更容易熟。 再把香蕉切成薄片。
把香蕉摆放到手抓饼的中心位置,撒上芝士碎。
把手抓饼四边拉上来包住,裹成这样的四方形。
开小火,喷一点点油。全程小火。
煎至两面金黄即可,煎的时候可以用锅铲压一压。 出锅前视个人口味可以再撒上一点点黑芝麻。不撒也行。
真的谁吃谁知道,香迷糊了!