紫米与糯米浸泡过夜
高压锅压10分钟即可得到香喷喷的紫米饭。放入冰箱冷却。
取200克冷却后的紫米饭,加入其他材料一起用搅拌机搅打均匀,爆爆珠除外。点动5次左右即可。
放适量爆爆珠在杯底,少许酸奶抹杯壁,加入搅打好的紫米酸奶,完工!
妈妈说喝了一杯还想喝,那就再来一杯吧!