家常菜3-叉烧肉套餐（很嫩，梅花猪肉，烤箱版）

梅花猪肉500克切成厚片，生姜切片，葱切段，大蒜且小粒；

调料汁：黄酒1汤勺、老抽1汤勺、生抽2汤勺、耗油1汤勺、南乳汁1汤勺、蜂蜜3汤勺，放到碗里拌匀；

腌制：把料汁、生姜、葱、大蒜都放到肉里，抓匀，盖上保鲜膜，放冰箱冷藏1小时或1天；

烤盘铺上锡箔，再把黄萝卜条和腌制好的肉铺到锡箔上，然后烤箱200度预热6分钟，预热好后再将烤盘放入烤箱，200度烤20分钟；

在盘子里摆上烤好的叉烧肉、黄萝卜、炒四季豆（做法见后续菜谱）、芋头泥（做法见后续菜谱），简简单单一个套餐，碳水、维生素、蛋白质都有了，营养丰富。

此步骤不需要做啥，就是放张图看下上面提到的“汤勺”的尺寸大小，最左边是老版1元硬币，最右边是“汤勺”。