用APP打开 
香辣羊蝎子
57人浏览 0人做过
作者：
蜜蜂教主
用料
香辣羊蝎子的做法步骤
步骤 1
提前准备两勺郫县豆瓣酱、两勺甜面酱、一勺剁椒酱、一块腐乳，一勺豆豉
步骤 2
葱姜蒜、三勺生抽、一勺蚝油、一勺老抽、一整块冰糖，一点味精
步骤 3
再准备一些干辣椒&青花椒（红花椒也可）还有两小包炖牛羊肉的干料（网上买商家配好的就可以，忘照了）
步骤 4
煸透葱姜蒜后放入酱料小火炒出红油后放两勺高度白酒、再放入干辣椒和提前调好的酱汁翻炒、加开水、放料包，放入提前焯过水的羊蝎子
步骤 5
大火煮开后转小火炖一个小时
步骤 6
再放入白萝卜炖20分钟～萝卜比羊蝎子还好吃😋吃完肉换个锅上电磁炉继续涮豆腐涮菜，冬日最适合小聚且还简单的一顿餐😄
菜谱创建时间：2025-12-07 10:02:09
评分 7.6 53 人做过
评分 8.1 310 人做过
评分 7.1 20 人做过
评分 9.3 15 人做过
5 人做过
评分 8.3 98 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.1 151 人做过
评分 7.7 1407 人做过
评分 8.4 1155 人做过
评分 7.5 458 人做过
评分 7.5 629 人做过
评分 7.7 775 人做过
3 人做过
评分 8.0 142 人做过
