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烤牛肉干
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作者：
亦 梵 ﹠
用料
烤牛肉干的做法步骤
步骤 1
买了一块巨大的牛肉
步骤 2
大约12斤
步骤 3
切条
步骤 4
放生抽，耗油，味精鸡精腌制，然后加入切好的洋葱的葱，揉搓！
步骤 5
腌制一晚
步骤 6
味道比较清淡，不咸，因为生抽耗油都有盐味。
步骤 7
选出去洋葱和葱，把肉放在烤盘里
步骤 8
这是12斤肉，看着不多
步骤 9
分了两盘
步骤 10
放入烤箱，200度，烤到出水，把水倒掉再烤。重复这个步骤。
步骤 11
倒了2-3次水，牛肉就开始干了
步骤 12
牛肉干烤到想要的干度，放入蒸锅里面，蒸半个小时。再温度低一点，150度复考20分钟。就可以了！
步骤 13
12斤纯牛肉，剩下5斤，牛肉干
步骤 14
好吃
步骤 15
好吃
步骤 16
拉丝
步骤 17
，
步骤 18
必须好吃，以后会经常做给孩子们吃！
菜谱创建时间：2025-12-07 22:15:15
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