排骨冷水浸泡一个小时泡出血水
沥干血水洗净加入两勺料酒
两勺生抽
一勺老抽
一勺耗油
适量松鲜鲜
适量白胡椒粉
搅拌均匀腌制半小时
少量多次加入蒸肉米粉
搅拌均匀备用
半节莲藕切片
均匀铺入盘子里
把腌制好的排骨放进盘子里
没用完的藕片也可以铺在排骨上
蒸锅上汽放入排骨盖盖中小火蒸两个小时
两个小时后就可以吃啦。