用APP打开 
神仙凉菜贡菜拌牛肚丝
109人浏览 5人收藏 0人做过
作者：
彭映嘉
用料
神仙凉菜贡菜拌牛肚丝的做法步骤
步骤 1
干贡菜用清水泡发切成小段
步骤 2
钱大妈买的牛肚丝一盒清洗干净，我洗了五遍
步骤 3
葱姜蒜辣椒切碎备用
步骤 4
水烧开，放点盐，先把贡菜煮一分钟，然后把牛肚丝倒进去再煮一分钟，捞出来放凉
步骤 5
锅里面放60克花生油烧开，淋在辣椒，葱花，姜蒜上面，搅拌均匀
步骤 6
再加蚝油，生抽，辣椒油，鸡精，芝麻油，陈醋，绝绝子的味道，随便拌什么都好吃
步骤 7
冷了沥干水分的贡菜牛肚丝装盘
步骤 8
把调好的料汁倒在贡菜牛肚丝上面，搅拌均匀，放半个小时更入味，小朋友都喜欢吃，比外面买的好吃十倍还不止，下酒下饭都是绝配，一个星期吃八次都不腻
菜谱创建时间：2025-12-09 14:12:35
评分 8.6 59 人做过
评分 8.1 299 人做过
评分 7.8 32 人做过
4 人做过
评分 7.3 156 人做过
评分 9.2 43 人做过
作者的其他菜谱
2 人做过
评分 7.6 1745 人做过
评分 8.1 33 人做过
评分 8.1 52 人做过
评分 8.3 94 人做过
评分 8.4 25 人做过
评分 7.6 166 人做过
评分 7.6 2794 人做过