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超简易奥尔良炸猪排🥩🥩🥩
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作者：
贤惠爱学习
用料
超简易奥尔良炸猪排🥩🥩🥩的做法步骤
步骤 1
奥尔良腌料直接撒在肉片上，然后用刀背横竖拍薄
步骤 2
变大了
步骤 3
不需要腌制时间，将猪排两面裹上低筋面粉，我选择筛一层后轻轻按压
步骤 4
裹均匀低筋面粉之后淋鸡蛋液
步骤 5
我是把鸡蛋液倒入盘中，不太好吸收就反复倒了几次，全都裹匀蛋液后放入面包糠中按压，要稍稍用力，到粘不住更多面包渣的程度
步骤 6
中大火热油热锅炸，我没有复炸，大约两分钟出锅，中间每炸一片临出锅会关火一会儿
步骤 7
放上喜欢的蘸料！真好吃～
菜谱创建时间：2025-12-11 00:32:39
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