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鸡腿肉焖蛋
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作者：
外婆的醋溜白菜
用料
鸡腿肉焖蛋的做法步骤
步骤 1
去骨鸡腿肉，用生抽，少许味精，白胡椒粉，淀粉，腌制。洋葱丝。葱花。三个鸡蛋打散。挑个料汁:生抽，老抽，耗油，白糖，胡椒粉，清水。
步骤 2
起锅烧油，小火，鸡腿肉下去漫剪，煎到两面焦焦，但里面还可以留点粉红，一会再焖就不会太柴，乘出
步骤 3
再起锅，把洋葱下去炒一下
步骤 4
把鸡腿肉倒回翻炒一下
步骤 5
后面忘拍步骤，鸡肉倒回翻炒两下，把料汁倒入。翻炒均匀，盖盖焖煮三分钟，时间到把蛋液淋入。定型就好，葱花，芝麻粒，欧克
菜谱创建时间：2025-12-11 13:49:22
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