手工红薯粉（水粉）0失败不要比例超简单，但是要有打面枪

一些红薯粉放锅里加冷水先把它活匀，然后加小火把它调成熟的透明状。这里水和红薯的比例都不用过于精准。活稀了后面多点红薯粉，活干了后面少点红薯粉就行。

在刚才的熟剂子里加红薯粉，揉面一样揉，稀了就加点点红薯粉

最后成一个不粘手面团就行

把面团放打面机器里（一百多某东买的），可以有很多的孔可以选，可以根据自己喜欢打宽粉，圆粉，细粉

我这次选的细粉，把水烧开

把机器对准开了的水，就开始打了，几十秒就好了，最后机器里存留的一些红薯粉还可以拿出来搓一条😂

浮起来就可以直接放碗里放自己喜欢的佐料了。如果想要韧性，可以马上过凉水，再煮一次。

我煮的鸡汤粉 超好吃

后面又做了一次稍微辣一点的