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芹菜叶疙瘩汤
179人浏览 8人收藏 0人做过
作者：
FayZhang
用料
芹菜叶疙瘩汤的做法步骤
步骤 1
大葱切片
步骤 2
火腿丁
步骤 3
芹菜叶洗净控水
步骤 4
热锅凉油，油热加入葱花爆香，加入酱油，再加火腿丁，翻炒出香味儿
步骤 5
加适量水，烧开
步骤 6
趁烧水功夫准备面疙瘩 我习惯是面粉放碗里，水龙头开最小的水，那种滴滴答答的感觉，边往碗里滴水，边用筷子不能翻拌，很快就做成一个个小面疙瘩
步骤 7
打火烧开，用手将面疙瘩匀速撒入锅内，然后等再次烧开
步骤 8
芹菜叶切碎
步骤 9
水开后撒入芹菜叶碎
步骤 10
出锅前加入适量盐，鸡精和香油调味儿～ 趁热，暖暖的，超对胃～
菜谱创建时间：2025-12-13 12:09:54
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