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冬笋香干肉丝的做法

冬笋香干肉丝

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作者: 玲珑柳-1
玲珑柳-1
经典杭帮菜,灵魂是冬笋。

用料

冬笋香干肉丝的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

食材全部洗净切丝备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香干要提前焯水,可去掉豆腥味。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冬笋先下锅翻炒断生

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入韭黄继续翻炒

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入香干继续翻炒

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入黄酒、生抽、老抽、盐、糖一起翻炒调味

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再加少许鸡汁提鲜,出锅前撒上红椒丝和葱段。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装盘

菜谱创建时间:2025-12-13 20:07:29
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