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大盘鸡
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作者：
谢彼得
用料
大盘鸡的做法步骤
步骤 1
土鸡切块，吸干水分，下盐腌制
步骤 2
洋葱，土豆，青红椒切块
步骤 3
下锅煎香鸡块，盛出，洗锅
步骤 4
炒香洋葱，蒜末，加入鸡块，加入辣皮子，八角桂皮，炒香，加老抽，下热水，加入土豆炖煮，中途注意不要粘锅。炖煮约20分钟，下入青红椒，再加盖煮1分钟，出锅
菜谱创建时间：2025-12-14 11:05:46
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