用蛋挞锡纸托做两个配方的黄油年糕

黄油隔水融化（融化多一点点，好刷锡纸托）＋鸡蛋＋牛奶＋糖＋糯米粉＋奶粉或木薯淀粉，搅拌。

过滤到有壶嘴的容器里。

厨房纸巾粘黄油刷一遍锡纸托。

倒入混合液，上下火190度中层烤30分钟左右，具体时间温度根据自己烤箱脾气来。

上图方子一，下图方子二，偶尔吃一次的话推荐方子二，很香。