粉条温水泡软备用,豆芽洗净控水备用。锅中倒油烧热,放入肉、葱花、花椒八角翻炒均匀。肉炒至变色加适量味极鲜酱油。
放入豆芽翻炒一会儿,放入泡软的粉条,加适量清水,水量盖过食材即可。中火煮10分钟左右。
加适量盐再煮一会儿,最后汤汁收的差不多了,加适量味精调味拌匀,出锅即可。好香呐~😋