冬季美味——萝卜羹

花生米炒熟备用（可放油也可以不放油）

炒好的花生切碎

粉丝用热水泡软切碎备用

萝卜洗净去皮，切成丝。豆腐皮切成丝（没有也可以不放）

锅中放油倒入萝卜丝和豆腐皮，炒软。

倒入一小碗面粉。

翻炒

倒入开水，煮开，加入适量的盐，注意用铲子翻炒一下，避免糊底。

煮开后倒入花生碎和香菜。最后放入味精、胡椒粉和香油就可以了。

美味的萝卜羹就做好了，冬天喝上一碗，暖暖的。