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香辣鹿茸菇炒肉
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作者：
练好颠勺了再改名儿
用料
香辣鹿茸菇炒肉的做法步骤
步骤 1
鹿茸菇提前用凉水泡发，太长的可用剪刀剪成两段
步骤 2
备菜
步骤 3
肉切片➕食用油1勺➕生抽1勺➕淀粉0.5勺常温腌制10-15分钟
步骤 4
螺丝椒切丝，鹿茸菇稍攥干水分
步骤 5
爆香葱姜蒜 油热下肉片快速滑散大火翻炒
步骤 6
下螺丝椒翻炒3秒
步骤 7
下鹿茸菇，➕食盐适量➕蚝油1勺➕生抽1勺➕糖0.1勺➕鸡精0.3勺，翻炒均匀
步骤 8
出锅喽！！！！！
菜谱创建时间：2025-12-16 15:29:16
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