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黑米跟糯米的比例控制在3:1,比例掌控不好,就用手抓三把黑米,一把糯米,想多做点,就多抓几把。总之要3:1的比例。然后放水里泡一个晚上,出来的效果就是像我这样,糯米被黑米染色了。倒掉水,洗一遍。

放电饭锅里煮,水量差不多是跟平时煮饭的量大小。按煮饭键。

煮成这种程度就可以了。

黑米跟糯米香而不失黏性,很适合做饭团。

桌面铺一块保鲜膜,把一个正方形大小的海苔片铺在上面,撒上海苔肉松碎,再放上自己喜欢吃的配菜,比如青瓜

加两片生菜

也可以加点油条,喜欢吃什么就加什么,爱吃沙拉酱还可以挤上一点,我没有挤,因为不爱吃。我觉得这些配料已经很香了。

捏住保鲜膜的四个角,小心地包成一个大饭团。

拿刀从中间切一块

打开,一个饭团就做好啦,分一半给你的小伙伴吃,小伙伴吃了美滋滋。 按照我这个比例煮,我一共做了三个饭团,你们想吃多点就放多点黑米跟糯米。














