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香菇肉酱拌面（一人量）
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作者：
练好颠勺了再改名儿
用料
香菇肉酱拌面（一人量）的做法步骤
步骤 1
鸡胸肉切小丁（因为鸡胸肉易熟，如果是肉沫就更方便了）
步骤 2
香菇、洋葱切成丁
步骤 3
如图
步骤 4
准备调料：1勺生抽➕0.1勺老抽或不加➕0.2勺食盐➕0.5勺蚝油➕0.2勺白糖➕0.1勺胡椒粉 可另准备一点水淀粉备用
步骤 5
油热先下香菇丁煸炒至焦黄出香味
步骤 6
香菇盛出，放肉滑散煸炒
步骤 7
放洋葱
步骤 8
可同时放煸炒好的香菇，因为是鸡胸肉，这样不柴
步骤 9
放半碗热水，煮开后放水淀粉，保持大火
步骤 10
这时候可以煮面了，也可以提前把面煮好再炒菜，我这个是细挂面熟的快
步骤 11
收汁，盖在面上
步骤 12
出锅喽！！！！！
菜谱创建时间：2025-12-18 11:55:15
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