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铁锅炖大鱼🐟
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作者：
东东11111111
用料
铁锅炖大鱼🐟的做法步骤
步骤 1
提前把贴饼子的面和好，玉米面和白面比例2:1，放点酵母，一起和面，等鱼快好了再贴
步骤 2
起锅烧油，放入葱姜蒜大料辣椒五花肉炒香，再放入豆掰酱生抽老抽等各种调料
步骤 3
放入鱼，
步骤 4
倒入水，没过鱼，如果爱吃软烂点的多加水，炖的时间长些
步骤 5
过加入配菜
步骤 6
准备贴饼子，围着锅边贴一圈，我的面和多了有点太紧密了，再炖半个小时
步骤 7
出锅，准备开吃
菜谱创建时间：2025-12-18 20:50:39
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