猪肉洗干净,晾干或擦干水。
切肉条,手指大小
腌肉,先把上面盐和所有的香料放锅炒香放到肉里,全部所有的材料拌均,放冰箱腌半天。
晒到太阳下晒一天,手感捏有点硬收下来
放蒸笼蒸三十分钟
拿出来晾干水份,可以吃啦
可以抽真空后放冰箱保存,尽快吃完
好吃