视频教学如上
猪血丸子要先焯水煮发(用热水煮15分钟再捞出冲洗干净)切片
肉多多猪血丸子
可以切足够薄的猪血丸子才是好丸子
大蒜叶子洗净切段
热油煸炒猪血丸子到表面焦
再加入姜和红椒煸炒,最后加大蒜叶
再加入一勺生抽
翻炒均匀
哇,超级好吃的大蒜叶子炒猪血丸子