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解锁苹果新吃法！把苹果变成Q弹的马蹄糕！
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作者：
洲星马蹄糕教学
用料
解锁苹果新吃法！把苹果变成Q弹的马蹄糕！的做法步骤
步骤 1
准备好所有食材
步骤 2
苹果削皮加入300ml水放入破壁机打成苹果汁，过筛一遍备用。
步骤 3
100ml马蹄粉、100ml苹果汁、100ml纯牛奶，搅拌均匀过筛1~2次，得出生浆。 200ml苹果汁、100ml糖，煮到沸腾且糖融化，关火；趁热加入1/5生浆，边倒边快速搅拌至浓稠，再混合剩余4/5生浆，完成粉浆。
步骤 4
蒸锅放入蒸盘，水开后倒入粉浆，中大火蒸约10分钟熟透。
步骤 5
蒸好后取出放凉，完全凉透才能脱模切块哦。
步骤 6
清甜软糯，营养美味
菜谱创建时间：2025-12-19 17:55:28
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