蛋黄酱加少许芥末,搅匀备用(芥末用量根据个人口味加)
半个牛油果切丁
小块番茄切丁
三文鱼切块
苹果切末,小小小的块
混合酱料后放在薯片上摆盘,三文鱼留出来一点摆盘时再放上更好看,这些量可以做十个左右,为了美观图片上只放了三个