用APP打开 
雪花酥
158人浏览 1人收藏 0人做过
作者：
爱做美食的Hanwen
用料
雪花酥的做法步骤
步骤 1
准备材料
步骤 2
黄油和海盐放入不粘锅小火加热融化
步骤 3
黄油融化后倒入棉花糖，不断用刮刀按压和搅拌，全程小火炒制，我用的是落基山迷你棉花糖，小颗粒的比较好融化，如果用大颗的棉花糖就最好剪一下，这样便于融化
步骤 4
棉花糖融化到这种状态就可以了
步骤 5
加入奶粉快速拌匀后关火
步骤 6
加入饼干，坚果，冻干草莓，蔓越莓干
步骤 7
用刮刀稍微混匀
步骤 8
带上PVC手套，用手整形，把整个团对折到棉花糖跟材料混合均匀为止
步骤 9
将雪花酥放在金盘的一个角落内整形，用手借助刮板沿着两边向下使劲压，一定要按压紧实
步骤 10
稍微放凉撒上奶粉
步骤 11
冷却至定型就可以切块了，美味的雪花酥就做好了
菜谱创建时间：2025-12-20 23:37:37
评分 8.1 1179 人做过
评分 7.6 750 人做过
评分 9.2 14 人做过
4 人做过
评分 8.6 29 人做过
评分 8.1 310 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.8 1003 人做过
评分 7.7 53 人做过
评分 7.5 94 人做过
评分 7.7 505 人做过
评分 7.3 268 人做过
评分 8.1 2098 人做过
评分 8.8 17 人做过
评分 8.4 1155 人做过