12款宝宝烩饭

豆角烩饭 食材 猪肉，豆角，胡萝卜，香菇，熟米饭 做法 1 猪肉末中加入适量生抽，葱姜，油腌制15分钟 2 锅里加油放肉末翻炒至变色，锅里倒入香菇碎炒软 3 下豆角，胡萝卜丁炒断生，倒入米饭，加盐翻炒 均匀即可

南瓜青菜烩饭 食材 熟米饭，南瓜，青菜，猪肉末 做法 1 猪肉末加适量酱油，淀粉，辅食油腌制15分钟 2 锅里加油猪肉末下锅翻炒，另起锅下南瓜翻炒 3 加入适量清水焖煮10分钟，煮至南瓜软烂放入肉沫 4 倒入熟米饭和青菜，加盐调味即可

鱼鲜肉丝烩饭 食材 熟米饭，木耳，圆青椒，猪肉丝，胡萝卜 酱汁：番茄沙司，酱油，淀粉，糖，水 做法 1 肉丝适量酱油，淀粉，油腌制15分钟 2 锅里加油下入肉丝翻炒，木耳胡萝卜下锅炒软 3 加入自制酱汁煮至浓稠，倒入米饭和圆青椒，翻 炒均匀即可

丝瓜肉沫烩饭 食材 丝瓜，猪肉，熟米饭 做法 1 猪肉切末加适量辅食油，淀粉，酱油腌制15分钟 2 锅里加油放入猪肉末翻炒，放入丝瓜翻炒 3 加适量清水，放入熟米饭加适量酱油，盐，煮至浓稠即可

牛肉时蔬烩饭 食材 熟米饭，牛肉，西葫芦，胡萝卜 做法 1 牛肉切丝，加姜丝，淀粉腌制10分钟 2 锅里加油，下牛肉翻炒至变色盛出，另起锅炒丝瓜 3 加胡萝卜，玉米粒，少许水，倒入米饭翻炒均匀即可

玉米虾仁烩饭 食材 熟米饭，脱皮玉米，青菜，胡萝卜，虾仁 做法 1 虾头虾仁炒熟煸出虾油，挑虾头，胡萝卜切丁，炒断生下玉米 翻炒 2 加开水煮5分钟后下青菜，加点酱油，蚝油调 味，下米饭翻炒一下即可

菠菜蛋黄烩饭 食材 菠菜，胡萝卜，蛋黄，熟米饭 做法 1 菠菜焯水 2蛋黄压散后炒香，加入胡萝卜炒断生再加入清水 3 煮开后加入米饭翻拌一下，加入菠菜翻炒均匀， 加点盐，松鲜鲜调味即可

白菜牛肉烩面 食材 瘦米饭，牛肉，白菜，胡萝卜 做法 1 牛肉末加玉米淀粉，酱油，松鲜鲜腌制20分钟 2 锅里油热，放入牛肉炒至断生盛出，放入白菜， 胡萝卜翻炒 3 加入牛肉翻炒加一点水，放入米饭，酱油调味，翻炒均匀出锅

午餐肉土豆烩饭 食材 熟米饭，土豆，午餐肉，青菜 做法 1 午餐肉丁煎至焦黄盛出，留底油放葱花爆香 2 放入土豆丁翻炒变软，倒入午餐肉翻炒加适量的 开水 3 倒入酱汁炖煮，加适量盐，米饭翻拌均匀，放入青菜收汁出锅

南瓜肉沫烩饭 食材 熟米饭，南瓜，猪肉，胡萝卜，青菜 做法 1 猪肉末加酱油腌制几分钟，油热放入肉末炒变色 2放入胡萝卜，葱花炒至变软，下南瓜炒1分钟 3 加适量开水，炖煮至南瓜软烂的状态 4 倒入米饭，翻炒均匀，放青菜碎，盐，翻拌至熟透出锅

口蘑牛肉烩饭 食材 牛肉，口蘑，玉米，胡萝卜，青菜，熟米饭 做法 1 牛肉切丁加淀粉，酱油，辅食油抓匀腌制10分钟 2 热锅刷油下牛肉炒至变色盛起，另起锅下口蘑炒软，下胡萝卜丁，玉米粒炒熟 3 下牛肉翻炒均匀，放米饭翻炒均匀，放入切碎的青菜炒熟即可

西葫芦牛肉烩饭 食材 牛肉，西葫芦，胡萝卜，熟米饭 做法 1 牛肉切丝适量酱油，油，淀粉腌制15分钟 2 锅里加油牛肉下锅翻炒至变色，下胡萝卜，西葫 芦翻炒 3 加水煮熟，放入米饭，放入牛肉，适量盐，酱油调味即可