备菜:油菜是直接超市包好卖的一把
油菜去根清洗干净,香菇切片
烧水➕丢丢盐➕丢丢油
先放油菜焯水半分钟
再放香菇片焯水2分钟
爆香葱姜蒜
先放香菇煸炒约30秒
再放青菜,翻炒两三下➕食盐➕1勺生抽➕0.5勺蚝油,翻炒均匀关火
出锅喽!!!!!