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青椒洋葱炒肉丝
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作者：
练好颠勺了再改名儿
用料
青椒洋葱炒肉丝的做法步骤
步骤 1
备菜
步骤 2
猪瘦肉切丝➕0.5勺橄榄油➕1勺生抽➕1勺淀粉，常温腌制15-25分钟
步骤 3
螺丝椒切丝，洋葱切丝
步骤 4
油热下肉丝翻炒至没有血色，盛出备用
步骤 5
再油热放葱姜蒜爆香
步骤 6
螺丝椒洋葱一起倒入翻炒约15秒，倒入肉丝➕0.2勺食盐➕1勺生抽➕0.5勺蚝油➕0.3勺白糖，翻炒均匀即可关火
步骤 7
出锅喽！！！！！
青椒洋葱炒肉丝的小贴士
1.红色洋葱本就自带甜味，也可以不加糖，糖的作用就是提鲜 2.螺丝椒自带辣味，吃不了辣味的宝贝儿可以换成圆椒 3.螺丝椒和洋葱本就易熟，想吃脆脆的就稍翻炒即可关火，想吃软的就翻炒时间长一点喽
菜谱创建时间：2025-12-23 12:12:21
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