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芹菜炒肉
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作者：
彭映嘉
用料
芹菜炒肉的做法步骤
步骤 1
新鲜嫩芹菜去掉叶子
步骤 2
清洗干净，切断
步骤 3
锅里面放花生油，把肥肉炸香，然后把用蚝油，生抽，老抽腌制好的瘦肉倒进去翻炒变颜色
步骤 4
装到碗里备用
步骤 5
把芹菜倒进锅里炒个两三分钟，放点盐
步骤 6
再把炒好的肉倒进去，加点干辣椒粉和鸡精，炒个2分钟左右出锅
步骤 7
芹菜清脆爽口还有淡淡的清香，肉片滑嫩，简单又美味，每次这道菜都要光盘
菜谱创建时间：2025-12-24 19:38:16
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